Закуска из помидоров, фаршированных авокадо | Кулинарные рецепты со всего мира

Закуска из помидоров, фаршированных авокадо

Вкусно

  • 8 помидоров
  • 200 г отварных креветок
  • 100 г творога
  • 1 авокадо
  • 2 зубка чеснока
  • 5 столовых ложек майонеза
  • 0,5 шт. лимона
  • 50 г твердого сыра

 

Рецепт:

1. Помидоры помыть, аккуратно срезать верхушку и удалить сердцевину.

2. Авокадо очистить, удалить косточку, мелко порезать, сбрызнуть лимонным соком.

3. Творог размять вилкой, соединить с авокадо, майонезом и мелко рубленым чесноком.

4. Добавить к творогу порезанные креветки, оставив несколько для украшения.

5. Полученную начинку уложить в помидоры, украсить креветками и слегка присыпать тертым сыром.

Похожие Рецепты